Miele di Arancio
Fascia di prezzo: da € 6,00 a € 9,50 IVA inclusa
โข Fonte: Prodotto dalle api che bottinano il nettare dei fiori d’arancio, principalmente da agrumi come arance, mandarini e pompelmi.
โข Colore: Generalmente chiaro, tendente al giallo paglierino o ambrato, a seconda della varietร di arancio e della zona di produzione.
โข Sapore: Delicato, floreale e fruttato, con note dolci e leggermente acidule che ricordano il profumo dei fiori d’arancio.
Caratteristiche
โข Fonte: Prodotto dalle api che bottinano il nettare dei fiori d’arancio, principalmente da agrumi come arance, mandarini e pompelmi.
โข Colore: Generalmente chiaro, tendente al giallo paglierino o ambrato, a seconda della varietร di arancio e della zona di produzione.
โข Sapore: Delicato, floreale e fruttato, con note dolci e leggermente acidule che ricordano il profumo dei fiori d’arancio.
โข Aroma: Intenso e persistente, caratterizzato da sentori agrumati e floreali.
โข Cristallizzazione: Tende a cristallizzare lentamente, formando cristalli di piccole dimensioni e una grana fine.
Proprietร Nutrizionali (valori medi per 100g)
โข Energia: 331 kcal
โข Vitamine: Ricco di vitamine del gruppo B, in particolare vitamina B12, importante per il sistema nervoso.
โข Minerali: Contiene piccole quantitร di minerali come potassio, calcio e magnesio.
Proprietร Benefiche
โข Antiossidante: Grazie alla presenza di flavonoidi, aiuta a contrastare i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare.
โข Energizzante: Fornisce un apporto rapido di energia, ideale per affrontare la giornata.
โข Emolliente: Utilizzato in cosmesi per le sue proprietร emollienti e lenitive sulla pelle.
โข Antibatterico: Possiede deboli proprietร antibatteriche, utili per favorire la cicatrizzazione delle ferite.
Utilizzi in Cucina
โข Dolcificante naturale: Perfetto per dolcificare tรจ, yogurt, cereali e frutta.
โข Condimento: Ideale per insaporire formaggi freschi, macedonie e dessert.
โข Cottura: Puรฒ essere utilizzato nella preparazione di dolci, biscotti e torte.
โข Marinate: Ottimo per marinare carni e pesce.
Conservazione
โข Temperatura ambiente: Va conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
โข Miele monofloreale: Il miele di arancio รจ considerato un miele monofloreale, poichรฉ la maggior parte del nettare raccolto dalle api proviene da una singola fonte floreale.
โข Varietร : Esistono diverse varietร di miele di arancio, a seconda della specie di arancio e della zona di produzione.
Peso | N/A |
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Peso in grammi | 250, 500 |
Info Azienda
- Store Name: Societร Agricola Ursino
- Vendor: Societร Agricola Ursino