Agriturismo “E Turre”

L’azienda agrituristica “E TURRE” sorge nel comune di Serrastretta in provincia di Catanzaro, nella frazione di Viterale, piccolo paesino arroccato sulle pendici del monte Condrò a circa 900 metri sul livello del mare, al centro della Calabria.

Il territorio montuoso, è formato per la maggior parte da castagneti con la presenza importante di faggi, abeti, pini larici e querce. Buona è anche la presenza di animali selvatici: volpi, cinghiali, ricci, tassi e falchi. Assistere oggi alle loro apparizioni è più che mai un’esperienza di estrema bellezza. Un tempo, anche il lupo era presente sui monti del comune di Serrastretta soprattutto sul monte Reventino; era avvistato durante i suoi spostamenti dai monti della vicina Sila.

La zona è ricca di funghi tra i quali spicca il buonissimo Porcino. A Viterale ottima è la produzione di prodotti agricoli: patate, pomodori, castagne, mele, pere e ortaggi. Un cenno particolare va fatto al “piru viteralise” letteralmente pera viteralese. Questo tipo di frutto prese il nome della frazione di Viterale proprio perchè le prime piante furono piantate in questa zona. Inizialmente si chiamò “piru saveruattu” dal soprannome della la persona che la piantò. Una delle prime piante fu piantata vicino all’agriturismo “E TURRE”.

“E TURRE” sono dei casolari oggi ristrutturati in uno splendido agriturismo. Tutti i casolari risalgono al 1860 circa, eccetto uno costruito successivamente.

L’area ristorante dell’Agriturismo E Turre è ambientata in vecchie case rurali che sono state sapientemente ristrutturate mantenendo inalterata la loro originalità con uno stile rustico e al contempo elegante e ricercato.L’agriturismo E Turre dispone di 3 camere per un totale massimo di 8 posti letto totali. Le camere sono situate all’interno del complesso agrituristico Durante il periodo estivo è possibile gustare le pietanze all’esterno della struttura sotto un fresco e molto accogliente terrazzo. La proposta culinaria di Chef Marco è molto legata al territorio e alla materia prima coltivata direttamente nell’azienda agrituristica. L’agriturismo E Turre, infatti, nasce con la volontà di offrire ai propri ospiti dei piatti della tradizione.

The farmhouse “E TURRE” is located in the municipality of Serrastretta in the province of Catanzaro, in the hamlet of Viterale, a small village perched on the slopes of Mount Condrò at around 900 meters above sea level, in the center of Calabria.

The mountainous territory is mostly made up of chestnut groves with the important presence of beeches, firs, larch pines and oaks. There is also a good presence of wild animals: foxes, wild boars, hedgehogs, badgers and hawks. Witnessing their apparitions today is more than ever an experience of extreme beauty. Once upon a time, the wolf was also present in the mountains of the municipality of Serrastretta, especially on Mount Reventino; he was spotted during his travels from the mountains of nearby Sila.

The area is rich in mushrooms, among which the delicious Porcino stands out. In Viterale the production of agricultural products is excellent: potatoes, tomatoes, chestnuts, apples, pears and vegetables. A special mention should be made of the “piru viteralise” literally Viteralese pear. This type of fruit took the name of the hamlet of Viterale precisely because the first plants were planted in this area. Initially it was called “piru saveruattu” from the nickname of the person who planted it. One of the first plants was planted near the “E TURRE” farmhouse.

“E TURRE” are farmhouses that have now been renovated into a splendid farmhouse. All the cottages date from around 1860 except one built later.

The restaurant area of the Agriturismo E Turre is set in old rural houses which have been expertly renovated while maintaining their originality unchanged with a rustic and at the same time elegant and refined style. The Agriturismo E Turre has 3 rooms for a maximum total of 8 total beds. The rooms are located inside the farmhouse complex. During the summer period it is possible to taste the dishes outside the structure under a cool and very welcoming terrace. Chef Marco’s culinary proposal is closely linked to the territory and the raw materials grown directly on the farm. The E Turre farmhouse, in fact, was born with the desire to offer its guests traditional dishes.